Innhold

• Innhold: Forskjell mellom tomatpuré og tomatpuré
• Tomatpuré
• Tomatpuré
• Viktige forskjeller

Tomatpastaen og puréen er de veldig smakfulle ingrediensene som bør brukes veldig nøye for å forbedre smaken og ikke ødelegge den. Bruk av den store mengden tomatpuré i en oppskrift som ikke anbefales fordi den er sterkt konsentrert i naturen og overdreven bruk av den vil rote smaken. På den annen side er puréen ikke så mye konsentrert som tomatpastaen i naturen. Dette betyr at hvis du har en oppskrift som krever tomatpuré, men du ikke har den, kan du bruke tomatpuré også. For denne hensikten trenger du bare å ta en tredjedel kopp tomatpuré og deretter tilsette vann i koppen til den blir full. Her har du skaffet deg en kopp tomatpuré fra å bare tilsette vannet i tomatpuréen. Tomatpastaen er mye mer konsentrert på grunn av den grunnleggende grunnen til at du for å lage tomatpuréen må koke ned i lang tid. I motsetning til det viktigste målet om å lage tomatpuré, er kokeprosessen nesten null.Du må bare masse og koke tomaten med mindre juice til tiden når den når et litt tykt stadium og tomatpuréen kommer foran deg.

Innhold: Forskjell mellom tomatpuré og tomatpuré

• Tomatpuré
• Tomatpuré
• Viktige forskjeller

Tomatpuré

Du kan enkelt få betydningen av tomatpuré bare ved hjelp av navnet på tomatpuréen. Fra tomatpastaens ord mener vi en tykk ting som inneholder en pasta med knuste tomater. Disse tomatene som er pakket ned, skal stekes i lang tid og deretter gi dem full belastning for det viktigste målet å få en tykk pasta uten frø. Det er arten av tomatpuréen at den har en god konsistens, men den inneholder ikke de supplerende ingrediensene i den. Smaken av tomatpuréen er alltid søt, men den vil komme i veldig tykk form når prosedyren for fullføring er ferdig. Tomatpastaen lages når de modne tomatene blir kokt i første trinn og etter det må de siles og igjen starter prosessen med tilberedning for å få en veldig tykk pasta. For å erklære materialet som en tomatpuré, må du kontrollere at om det er så tykt at det etter å ha tatt ut en skje må beholde sin form når du legger det i en bolle eller at det mister formen. Hvis den ikke mister formen, betyr det at du har tomatpuréen

Tomatpuré

Hvis du ønsker å få tomatpuré, trenger du ikke å bry deg om den lange tilberedningsprosessen i det hele tatt. Faktisk er ikke tomatene kokt i lang tid, i stedet må du sette i gang prosedyren for anstrengt raskt for å få tomatpuré. Formen på tomatpuréen er akkurat som en væske som ikke er så tykk som tomatpuré. I tomatpuré kan salt og krydder tilsettes, eller det kan brukes i form av bløt akkurat som tomatpuré. På grunn av dette faktum, hvis du ikke har tomatpuré på kjøkkenet, men oppskriften din trenger det, i denne situasjonen, må du bare ta en tredjedel av tomatpuréen og legge to tredje vann i den for å få tomaten puré.

Viktige forskjeller

1. De naturlige tomatløselige faste stoffene (NTSS) inneholder i begge tingene er forskjellige. Tomatpuréen må inneholde 8-23,9% NTSS, mens dette er tomatpuréen som skal ha minst 24% NTSS.
2. Tomatpasta kan dannes etter å ha utført en lang tilberedningsprosess, deretter anstrengt, og deretter startet prosedyren for tilberedning igjen og til slutt anstrengt den. Men for å lage puré er kokeprosessen veldig kort og deretter implementert sil.
3. Ettersom arten av tomatpuréen er tykkere sammenlignet med puréen, er det grunnen til at puree kan lages av tomatpuréen ved å tilsette to tredjedeler vann til en tredjedel tomatpuré.