Innhold

• Innhold: Forskjell mellom agurk og cucchini
• Sammenligningstabell
• Hva er agurk?
• Hva er Zucchini?
• Viktige forskjeller

Grønnsaker er kjent blant mennesker som ønsker et lettere kosthold og får mer utbytte av måltidet de har. Begge antas å være den samme arten, men faktisk er de veldig forskjellige fra hverandre både i opprinnelse og form.

Hovedforskjellen mellom disse to grønnsakene er at agurk er en lang grønnsak som er grønn og har fuktig kjøtt; den blir vanligvis spist rå i form av salat eller som en sylteagurk. Zucchini er en grønnsak som er formet som en agurk som er lengre enn den er originalt og blir betraktet som sommer squash som har en glatt hud med mørkegrønn farge.

Innhold: Forskjell mellom agurk og cucchini

• Sammenligningstabell
• Hva er agurk?
• Hva er Zucchini?
• Viktige forskjeller

Sammenligningstabell

Basis	Agurk	Squash
Definisjon	Agurk er en lang grønnsak som er grønn og har fuktig kjøtt.	Zucchini er en lang grønnsak som er mørkegrønn og har gjørmete kjøtt
Ekstrakt	Fuktig og myk	Grov og tørr
Natur	En lang grønnsak spiste vanligvis rå i form av salat eller som sylteagurk.	En grønnsak som er formet som en agurk som er lengre enn den er originalt og blir betraktet som sommer squash.
utnyttelse	Forbrukt rå og mest med salater på grunn av den myke indre overflaten	Brukt som enten sylteagurk, frukt, tilberedt, rå eller med salater.
Matlaging	Bli mosen, men hold en svak knas når du er oppvarmet.	Bli myk, søt og brun når den varmes opp.

Hva er agurk?

Agurk er en lang grønnsak som er grønn og har vannaktig kjøtt; den blir vanligvis spist rå i form av salat eller som en sylteagurk. Det blir betraktet som en klatreplante som stammer fra kalebasfamilien og for det meste finnes i regioner som Kina, India og Pakistan. Dyrket i overflod finnes den ikke naturlig i naturen. Den regnes som en av de mest næringsrike matvarene i verden og har flere fordeler som fuktighetsegenskaper og lave kalorier.

Agurker har flere slag, men de som er spiselige for mennesker blir klassifisert som enten skiver eller sylting. De første dyrkes på en slik måte at folk spiser dem ferske; de sistnevnte tørkes og oppbevares i esker, så de har karakteristisk smak og lukt. I USA inkluderer ofte plantede varianter av agurk som blir skiver, Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid og S. Mens variantene av sylteagurk inkluderer Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke og Blitz.

En annen interessant ting å vite om dem er at de fleste blir sett på som en grønnsak, men faktisk er de frukt siden de inneholder frø som vokser fra innsiden av den blomstrende planten. De blir for det meste spist av folk som er på diett eller ønsker å konsumere en kalorifattig diett. Agurker er lite i fett og karbohydrater, og derfor er en viktig del av salatene folk spiser i lunsjtid. Det har også noen fordeler i forebygging av kreft og hudbeskyttelse.

Hva er Zucchini?

Zucchini er en vegetabilsk formet som en agurk som er lengre enn den opprinnelige og blir betraktet som sommer squash som har en glatt hud med mørkegrønn farge. Det blir sett på som den mest brukte matvaren for folk som ønsker å gå ned i vekt, og det er på grunn av den gode ernæringsverdien. Det blir også kjent som courgette i USA; det har sin opprinnelse fra samme region.

Zucchini kommer i forskjellige farger og størrelser og blir tilgjengelig i markedet i gule, lysegrønne, mørkegrønne farger. Den ligner en agurk som er stiv og har mange frø i seg. Det er ikke den eneste formen på grønnsaken, siden den er tilgjengelig i runde eller flaskeformer. De største produsentene av denne varen er Japan, Kina, Italia, Egypt og Tyrkia, og de har alle spesielle varianter.

En annen fordel med courgette er at folk får spise den i hvilken form de vil. Denne formasjonen inkluderer rå form, skivet form, syltet form eller kokt. De ble en viktig del av salatene og spiste spesielt om natten. For dem er det interessante å vite om dem at de fleste blir sett på som en grønnsak, men faktisk er de frukt siden de inneholder frø som vokser fra innsiden av den blomstrende planten akkurat som en agurk. Når den har utviklet seg helt, vokser de så lenge som tre meter, men regnes ikke som spiselige i 8-ekstrem form.

Viktige forskjeller

1. Agurk og courgette tilhører samme familie kjent som kalebasfamilien, men har forskjellige slektninger henholdsvis Cucumis og Cucurbita.
2. Agurker er fuktige og myke når noen prøver å berøre dem fra overflaten mens Zucchini er ru og tørr når overflaten berøres.
3. Agurk er en lang grønnsak som er grønn og har vannaktig kjøtt; den blir vanligvis spist rå i form av salat eller som en sylteagurk. Zucchini er en grønnsak som er formet som en agurk som er lengre enn den er originalt og blir betraktet som sommer squash som har en glatt hud med mørkegrønn farge.
4. Agurker blir konsumert rå og for det meste med salater på grunn av den myke indre overflaten, courgette brukes derimot som sylteagurk, frukt, kokt, rå eller med salater.
5. Agurker smaker søte og fuktige når de konsumeres rå, mens cucchini er bitter og hard når de blir konsumert rå.
6. Agurker blir moset, men opprettholder en svak knas når de varmes opp. Zucchinis mykner, søtes og blir brun på komfyrplaten selv når du varmer dem litt.
7. Agurkens blad og frø er større sammenlignet med de andre i familien, mens bly og frø av courgette er mindre i størrelse.
8. Agurk har en tykkere stilk mens Zucchini har tynnere fruktstamme.