Innhold

• Innhold: Forskjell mellom gjær og muggsopp
• Sammenligningstabell
• Hva er gjær?
• Hva er muggsopp?
• Viktige forskjeller
• Konklusjon

Hovedforskjellene mellom gjær og mugg er, gjær er en encellet organisme som er trådformet mens muggsopp er flercellede organismer som har en rund form.

Både gjær og mugg er sopptyper. Selv om begge har de samme lignende kjennetegnene, har begge også mange forskjeller. Begge er eukaryoter, med en veldefinert kjerne med kjernemembran og veldefinerte cellulære organeller. Gjær er en enhetscellulær organisme, i riket sopp som er trådformet mens muggsopp er multisellulære organismer under rike sopp som er avrundede eller ovale.

Gjær reproduseres ved den aseksuelle metoden for reproduksjon, dvs. ved spiring, sporing eller ved enkel inndeling (mitose) mens muggsopp reproduserer både ved den seksuelle og aseksuelle metoden. Gjær er i stand til å vokse både i et aerobt og anaerobt miljø, mens muggsopp ikke kan vokse i et anaerobt miljø. De trenger oksygen for veksten sin.

Gjær er vanligvis hvit (fargeløs) og har en jevn overflate. Former har mange farger, dvs. brun, lilla, rosa, oransje, grønn, svart). De er uklar og ulllignende på berøring. Gjær har 1500 undertyper som brukes til mange industrielle formål, mens det er nesten 400 000 typer muggsopp som også brukes i industrien. Gjær har ikke sporer mens formene har det. Gjær har ikke sanne hyfer mens muggsopp har sanne hyfer. Hyfer er mikroskopiske filamenter.

Gjær er trådlignende i strukturen (filamentformet) mens formene er ovale eller avrundede. Gjær brukes til bakervarer i industrien, i alkoholdannelse, som tilsetningsstoffer og matdrikk. Former brukes i matproduksjon, til osteproduksjon, biologisk nedbrytning og til å lage antibiotika. Gjær er ofte funnet på huden til pattedyr og i frukt og grønnsaker, mens muggsopp ofte finnes på fuktige og mørke steder eller på fuktige steder.

Gjær forårsaker mange sykdommer i kroppen som inflammatorisk tarmsykdom. Mange pasienter, hvis luftveier er overfølsomme for gjær, kan utvikle astma. Former forårsaker også luftveisproblemer. Noen personer kan utvikle allergier mot det.

Innhold: Forskjell mellom gjær og muggsopp

• Sammenligningstabell
• Hva er gjær?
• Hva er muggsopp?
• Viktige forskjeller
• Konklusjon

Sammenligningstabell

Basis	Gjær	Former
Definisjon	Det er en enhetscellulær organisme som vanligvis tråder eller er trådformet.	De virker avrundet eller ovalt. De er flercellede organismer.
Farge	De er fargeløse.	De har flere farger, dvs. rød, grønn, blå, oransje osv.
Antall arter som er oppdaget	Deres 1500 typer er oppdaget til nå.	Der har 40 000 arter blitt oppdaget til nå.
Funnet i	De finnes på huden til pattedyr, i frukt og grønnsaker og noen andre steder.	De finnes på mørke, fuktige eller dumpete steder. De finnes også i områdene som er fylt med damp.
Bruk i industrien	De brukes i syntesen av alkohol og andre drikker, som tilsetningsstoffer til mat og til andre formål i industrien.	De brukes i industrien til osteproduksjon, løpe, salami, antibiotika og til nedbrytning.
Helsefarer	Hvis de angriper mennesker, kan du forårsake mange helsefare som astma, inflammatorisk tarmsykdom, hudinfeksjoner, hodebunnsinfeksjon og kjønnsorganesykdommer.	Former involverer stort sett luftveiene. Noen personer har en genetisk tendens til å være allergiske mot dem, og de utvikler astma. De forårsaker også utslett og allergier i huden, munnsmitte, munn trost, vaginal trost, og idrettsutøvere.
Vokse i hvilket miljø	De har evnen til å vokse i både aerobt og anaerobt miljø.	De vokser bare i det aerobe miljøet. De kan ikke vokse i fravær av oksygen.
Sporproduksjon	De har ikke sporer.	De produserer sporer.
hyfer	De har ikke sanne hyfer.	De har ekte hyfer som er mikroskopiske filamenter.
Reproduksjonsmåte	De reproduserer useksuelt ved mitose, ofte ved spiring og binær fisjon.	De reproduserer ved aseksuelle og seksuelle metoder. Asexual metoder inkluderer mitose, sporedannelse og spiring.
Behandling	Hvis infeksjonen med gjær oppstår, behandles den med konvensjonelle soppdrepende medisiner, dvs. nystatin, flukonazol, ketokonazol, klotrimazol, amfotericin B, etc.	De behandles også med konvensjonelle soppdrepende medisiner som flukonazol, ketokonazol, nystatin, amfoterisin B, etc. I tilfelle av astma gis også bronkodilatorer og anti-allergiske medisiner.

Hva er gjær?

Gjær er en type sopp som er en enscellulær organisme, fargeløs og trådlignende eller trådformet i utseende. De inneholder ikke sanne hyfer, snarere har de en type pseudo-hyfer, og de er ikke-sporedannende sopp. De reproduserer ved aseksuell reproduksjonsmåte som inkluderer binær fisjon og spiring. I binær fisjon, som navnet indikerer, er en celle ganske enkelt delt inn i to datterceller ved enkel mitose. Ved spiring vises en knopp på cellen. Genetisk materiale replikerer seg selv, og det dannes en datterkjernen som beveger seg i knoppen. Til slutt skilles knoppen, som nå er den nye gjæren. Nesten 1500 arter av gjær er blitt identifisert ennå. Det finnes i grønnsaker, frukt, på huden til mennesker og andre pattedyr og noen andre steder. De kan vokse i både aerobt og anaerobt miljø.

Hva er muggsopp?

Former er også en type sopp som er avrundet til ovalformet og reproduserer av både aseksuell og seksuell reproduksjonsmåte. Hvis de reproduserer seg etter den seksuelle metoden, gjør de det ved meiose, og genetisk variasjon i neste generasjon finner sted. Asexual reproduksjon skjer ved spordannelse og spiring. De har ekte filamentformede hyfer og sporer. Nesten 40 000 arter av muggsopp er blitt identifisert ennå, og de finnes på mørke, mørke og fuktige steder. De oppnår næringsstoffene sine ved å bryte ned det organiske avfallsmaterialet som finnes rundt dem, og dermed fungerer de som naturlige spaltning av miljøet. De har utbredt bruk i industrien for å lage antibiotika som penicillin, cyclosporin og osteproduksjon. De kan forårsake allergiske lidelser som astma, hudlidelser og luftveissykdommer hos mennesker. De behandles med konvensjonelle soppdrepende medisiner.

Viktige forskjeller

1. Gjær er encellede og trådlignende organismer mens muggsopp er flercellede og avrundede organismer. Begge er sopptyper.
2. Gjær reproduserer ved aseksuell reproduksjonsmåte, mens muggsopper reproduserer ved både seksuelle og aseksuelle metoder.
3. Gjær finnes i grønnsaker, frukt og på huden til andre dyr, mens mugg finnes på mørke steder og fuktig.
4. Gjær er fargeløs mens muggsopp finnes i mange farger som rød, grønn, blå, oransje.
5. Gjær har nesten 1500 arter mens mugg har 40 000 arter oppdaget ennå.

Konklusjon

Gjær og muggsopp er to viktige sopptyper som også er sykdomsfremkallende for mennesker. Det er viktig for biologistudenter å kjenne til forskjellene mellom begge typer. I artikkelen over lærte vi de klare forskjellene mellom gjær og mugg.